在消费品投资圈里，对所投品牌的品类选择是极其看重的，它很大程度上决定了品牌的未来空间，甚至有“品类定天下”的说法。
从近些年成功的新消费品品牌来看，我们可以总结出一些关于选择品类的规律性认识，其中有几种常见的套路，下面我斗胆做一个总结分析。

消费者凭借运气抽中商品，随机化的体验让用户欲罢不能，刺激复购率与二次传播，盲盒营销成为近一年来品牌非常青睐的新玩法。购买欲和收集癖被激起，一时间盲盒成了一种让人上瘾的存在。从很早之前的扭蛋机、福袋，到集卡、抽卡、SSR等方式，都与盲盒有着异曲同工之处，这种“拆箱惊喜成瘾”的方式让人“上头”。

新品牌往往由于资源不足，既无法支撑巨额资金的广告投入，也很难在短期内建立起覆盖广泛用户的销售渠道，这就导致新品牌基本上没有任何破局的机会。这也是为什么消费领域的各个核心品类，都主要由宝洁、联合利华、欧莱雅、雀巢、玛氏与箭牌等资金雄厚，渠道基础牢固的消费品巨头或品牌管理公司所牢牢占据。
这种状况一直持续了很多年时间，直到最近几年，我们欣喜的看到一些变化。类似小家电品牌小熊电器、坚果品牌三只松鼠与服装品牌GXG等一些全新的品牌开始打破传统品牌的封锁，在短短几年的时间内迅速崛起并实现上市。

唐彬森和我都有一个判断，就是接下来5到10年，是新消费品牌的黄金时间，真的别急，这次的时间窗口挺长的，中国消费者太多了，14亿啊！中国的供应链太强大了，世界工厂啦！中国的传播沟通太敏捷啊，抖音、快手、小红书呀！优秀的产品经理们，你们不是春天来了，你们是夏天都到了，而且是五到十年的熊熊盛夏。
放眼望去，哪哪儿都是机会，我鼻炎用的洗鼻盐水谁给颠覆一下？我不想再买法国那个上百元一小瓶深海“纯洁的海水”洗鼻子交智商税了，农夫山泉加对了比例盐就行，主要是大瓶！喷口要符合人体工程学！老干妈辣酱当霸主太久了，今天年轻人口味求新求变，是该有新口味、新包装、新场景来好好挑战一下了。

新消费品牌崛起的驱动力，无限脑洞品牌公司认为有三点：
​一、 消费升级的影响
2019年，中国人均GDP突破1万美元，跻身中等偏上收入国家行列。据国家统计局测算，2017年中等收入群体已超过4亿人，大约有1.4亿个家庭年收入在10万元-50万元之间，他们有购车、购房、闲暇旅游的能力，也更愿意花时间和金钱提升生活品质。这给消费品行业发展带来了肥沃的土壤，无论是食品、服装，还是家用电器等各个行业都有机会诞生新一代的品牌企业。
不止在一二线城市，消费升级的浪潮还会影响生活在下沉市场的近10亿人。我在四年前发布趋势预测时曾经谈到过消费升级：
消费主义描述了这样一种社会，很多人一定程度上通过获取商品来制定人生目标，这些商品绝非生存所需，也非传统的炫耀。他们沉迷于获取的过程——购买，从购买和展示新物品的过程中体现自己的身份和地位。

那么，对于消费品品牌而言，需要从「用户-渠道」坐标中找到适合自己的增长模式与路径。譬如：在「新用户-新渠道」的现象下，品牌需要通过产品市场开发与渗透的成功实现增长;在「老用户-新渠道」的现象下，品牌需要通过对用户的密集渗透实现增长;在「老用户-老渠道」的现象下，品牌需要通过快速扩大市场规模实现增长;在「新用户-老渠道」的现象下，品牌需要通过快速实现市场覆盖来完成增长目标。那么，新消费品牌要如何规划自己的最佳增长模式与路径呢?

深圳无限脑洞品牌公司对互联网产品不同发展阶段的分析，引发出对新时代D2C品牌的思考，从而得出新时代D2C品牌需要跨越的三个发展阶段，并尝试从微观的企业组织发展及宏观的中国经济发展阶段角度分别阐述了新时代的消费品品牌更加需要长期战略的观点。
§ 新时代消费品品牌的三个发展阶段：爆品-产品矩阵-品牌。
§ 简单的价格，形态和功能的叠加，并不构成品牌，只有当他们共同为同一个战略目标服务，相互之间是自洽的，才有机会成为品牌。
§ 企业的使命，应该是企业创造的用户价值和社会价值，而不是企业自身EGO的表达。
§ 新时代的消费品品牌，服务于消费者更高物质层

未来的新的消费品牌机会会出现在哪里，新消费内参与多位资深的消费品品牌投资者交流，得出了一些非常有意思和参考价值的观点：
01、中国存在大量有品类但无品牌的机会。如果这个品类具有广普性，但又没有著名品牌，就可能存在新机会。比如茶、猪肉、水果、大米等细分领域，都存在机会。天图资本投资的八马茶叶、周黑鸭、甘其食包子，都是在一个具有广谱性的品类中去寻找一个开创性的品牌。

2020年这是一个特殊的一年，这一年我们有幸处在这样一个时代洪流之中。往前看，我们已经身处移动互联网爆发最高潮，滴滴、今日头条这样一大批移动独角兽屹然傲立在浪潮之巅。在风光的另一面，却伴随着大量传统品牌开始逐渐走向衰落、危机甚至是死亡，许多传统商业模式也在走向穷途末路。然而，希望和绝望都是相伴相生的，绝望中，也往往孕育着新希望，一大波消费升级的新品牌开始涌现。面对这样的时代背景下，深圳无限脑洞品牌营销策划公司，对这个时代的消费品牌进行了梳理，在开启对未来的梳理之前，我们先来看看中国整个消费品市场的现状。

民以食为天，这是中国的一句老话。餐饮行业之所以被称为日不落的行业，也正因为这句老话。餐饮市场作为一个门槛低、对从业人员要求较低，很多人纷纷投身想要大干一场，因此成了一个竞争非常激烈的行业。2020年受到疫情的影响，餐饮行业受到的打击最为严重，整个餐饮行业进行了洗牌，餐饮人特别艰难，不管是哪门哪行，趋势是很重要的，天下大势，顺势而为方能如鱼得水。所以，审时度势，先于别人看清趋势，行动才能收获巨大的成果。那么2021年餐饮行业发展趋势如何呢?下面小编带你去看看2021的餐饮市场!